ФЕНИКС: всегда свежие рецепты и советы, автомануалы.. всё для Вас.

ФЕНИКС: всегда свежие рецепты и советы, автомануалы.. всё для Вас. (http://z-recept.ru/index.php)
-   Овощные заготовки (http://z-recept.ru/forumdisplay.php?f=48)
-   -   Овощные консервы. (http://z-recept.ru/showthread.php?t=49)

asfount 04.09.2009 19:46

Овощные консервы.
 
Перец фаршированный

На 5 кг сладкого перца:
0.5 кг сахара;
3 ст. л соли;
1 стакан воды;
0.5 стакана 9% уксуса;
0.5 л растительного масла.

Перец очистить от сердцевины, промыть и проварить 7 мин. в воде.

Фарш:
2 пучка зеленого укропа;
3 пучка пертушки;
4 головки чеснока;

Все мелко порезать и положить в каждую перчину по 1 ч. ложке приготовленной смеси.
Перец уложить в литровые банки, залить приготовленным горячим маринадом, стерилизовать 20 мин.
Закатать металлическими крышками.

Приятного аппетита!


Часовой пояс GMT +3, время: 12:47.

Powered by vBulletin® Version 3.x.x
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Администрация не несет ответственность за любую информацию, за любой контент пользователей или третьих лиц, размещенный на портале

Время генерации страницы 0.03654 секунды с 12 запросами