Грузинская кухня
Говядина или баранина с фасолью
- баранина грудинка - 600 г - жир - 3 ст. ложка - мука пшеничная - 1 ст. ложка - фасоль зеленая - 1 стакан - томат-пюре - 2 ст. ложка - лук репчатый - 2 головка - чеснок - 0.5 головка - перец чёрный молотый - по вкусу - зелень - по вкусу - соль - по вкусу Баранину или говядину (грудинку) нарезать кусками, посыпать солью, перцем и обжарить с луком. Добавить муку, томат-пюре, спассеровать, развести бульоном до полужидкого состояния. Затем положить наломанную на кусочки зеленую фасоль, чеснок, кинзу, зелень петрушки, репчан и тушить до готовности. Приятного аппетита! |
Часовой пояс GMT +3, время: 18:16. |
Powered by vBulletin® Version 3.x.x
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод:
Администрация не несет ответственность за любую информацию, за любой контент пользователей или третьих лиц, размещенный на портале