Показать сообщение отдельно
Старый 05.11.2009, 12:07   #8
asfount
Шеф-повар
 
Аватар для asfount
           Кое-что обо мне
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss1777
Сообщение Re: Кексы, печенье ...

Вариант 2 - экспериментируем.

Берем продукты на две порции и замешиваем тесто (приготовление см. выше, вариант 1):
одна порция по рецепту, а вторая - вместо 4 ст. муки берем:
- 3,5 ст. муки
- и 0,5 ст. какао.

Из всего количества теста можно испечь печенье и пирог!



Кстати, пирог получается вкуснее, чем печенье, не такое сухой.

P.S. Печенье готовим так: делаем косу из двух видов теста, потом раскатываем её, посыпаем сахаром и заворачиваем в рулет. Затем разрезаем.

Пирог: заворачиваем в тёмное тесто курагу, затем оборачиваем его светлым тестом, надрезаем рулет не до конца и расправляем каждое колечко в разные стороны. Так же можно использовать изюм и чернослив.

Приятного аппетита!
__________________

Последний раз редактировалось asfount; 05.11.2009 в 12:27.
asfount вне форума  
Сказали 'Спасибо' за это сообщение.
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Guard (20.01.2010)
 
Время генерации страницы 0.11208 секунды с 14 запросами