Курица тушеная в сметане
- бедро куриное — 6 шт
- сметана — 300 мл
- лук репчатый — 1 шт
- соль
- перец черный, молотый
- лавровый лист — 1 шт
Курицу посолить, поперчить и обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Поместить в кастрюлю и залить водой, чтоб вода слегка покрывала курицу.
После того как курица закипит залить ее сметаной и тушить около 15 минут, добавить лаврушку.
Приятного аппетита!