Многослойная каша из разных круп
- Гречка — 1 стак.
- Рис — 1 стак.
- Пшеничная крупа — 1 стак.
- Грибы соленые — 300 г
- Куриная грудка — 1 шт
- Лук репчатый (крупная головка) — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Приправа (любая) — 1 ст. л.
Обжарить лук и морковь.
Отдельно грибы.
Закладываем нарезанную грудинку.
Сверху перебранную и ошпаренную гречку.
Потом рис.
На рис обжаренные грибы и промытую пшеничную крупу.
Следующий слой морковно-луковый
Заканчиваем приправами, можно положить сухие вишни.
Не забудьте посолить!
Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей.
Закрыть крышкой и варить до готовности на маленьком огне.
Приятного аппетита!