Пшенная запеканка с изюмом.
- молоко - 200 мл
- пшенная крупа - 50 г
- яйцо - 1/2 шт.
- изюм - 10 г
- сахар - 8 г
- сметана - 5 г
- сливочное масло - 3 г
Сварить пшенную кашу на молоке.
Добавить в нее сырое яйцо, сахар и промытый изюм.
Хорошо перемешать.
Выложить на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Сверху полить сметаной.
Запечь в духовке.
Приятного аппетита!