Мексиканский соус к грилю
6–8 порций
Что нужно:
- 2 мягких авокадо,
- 1 луковица,
- 1 ст. л. изюма,
- 4 ст. л. протертых помидоров,
- 3 ст. л. оливкового масла,
- соль и перец чили по вкусу,
- щепотка молотого кориандра,
- 1 ч. л. лимонного сока.
Что делать:
Авокадо очистить, удалить косточку и размять вилкой.
Лук очень мелко нарезать или натереть на
терке.
Изюм измельчить.
Смешать все ингредиенты.
Подавать к мясу на гриле.
Приятного аппетита!