халва из жареной кукурузы и грецких орехов
- мёд 1/2 стакана
- кукуруза жареная 200 гр.
- орехи грецкие 200 гр.
- масло растительное 1 чайная ложка
Жареную кукурузу и поджаренные ядра ореха пропустить через мясорубку, положить в фарфоровую чашку, слегка смазанную маслом.
Растопить в алюминиевой кастрюле мёд, кипятить его 5-7 минут, затем вылить в чашку с подготовленной массой, тщательно перемешать, положить на блюдо, разровнять слоем толщиной в 1 см.
Охлажденную массу нарезать ромбиками и уложить на вазу.
Приятного аппетита!