Показать сообщение отдельно
Старый 22.03.2010, 18:13   #4
asfount
Шеф-повар
 
Аватар для asfount
           Кое-что обо мне
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss1777
Сообщение Re: Закусочные (бутербродные) торты.

Торт закусочный

- хлеб для тостов,
- 1 пачка (230гр) сливочного сыра,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 ст.л. сметаны,
- 3 ст.л. майонеза,
- половинка болгарского перца,
- 1 небольшой маринованный огурец,
- 4 кусочка буженины,
- 1 копчёный куриный окорочок,
- ветчинная нарезка

Соус
Смешать сливочный сыр со сметаной, майонезом и давленным чесноком.
Разделить соус на две части.
В первую добавить мелко нарезанную буженину и перец, во вторую окорочок и соленый огурец.

Форму для кекса застелить пищевой пленкой, дно и бока выложить ветчинной нарезкой.

С тостерного хлеба срезать корочки.

На дно формы положить слой хлеба, пустые места тоже закрыть вырезанными по форме кусочками хлеба.

Затем выложить половину соуса (с бужениной и перцем).
Потом опять положить слой хлеба, слегка прижать.

Далее выложить вторую часть соуса (с окорочком и солёным огурцом), слой хлеба, слегка прижать.
Покрыть слоем ветчинной нарезки.

Торт поставить в холодильник на несколько часов.
Перед подачей перевернуть на блюдо.

Приятного аппетита!
__________________

Последний раз редактировалось asfount; 22.03.2010 в 18:19.
asfount вне форума  
Сказали 'Спасибо' за это сообщение.
Ответить с цитированием
 
Время генерации страницы 0.05466 секунды с 15 запросами