|
Гости на пороге (рецепты на скорую руку)
|
Опции темы | Опции просмотра |
19.01.2010, 17:22 | #3 | |||||||||||||
Шеф-повар
|
Пирог с лимоном
Для теста: мука пшеничная - 4 стакана дрожжи - 50 г молоко - 1 стакан яйцо - 1 шт. масло сливочное или маргарин - 300 г Для начинки: лимон - 1 шт. сахар - 2 стакана яйцо для смазывания - 1/2 шт. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить яйцо, 1 стакан муки, тщательно все перемешать и поставить в теплое место. Сливочное масло или маргарин порубить с оставшейся мукой, смешать с поднявшейся опарой, замесить тесто, оставить для брожения. Лимон ошпарить, пропустить через мясорубку и смешать с сахаром. Готовое тесто разделить на две части и раскатать в пласты толщиной 5 мм. Одну часть выложить на смазанный маслом противень, ровным слоем выложить на него лимонную начинку и накрыть второй частью теста. Защипнуть края, смазать поверхность взбитым яйцом и выпекать при 220-230 °С 20-25 минут. Приятного аппетита!
__________________
|
|||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Guard (20.01.2010) |
Метки |
выпечка, быстро и вкусно, рецепты на скорую руку |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Рецепты приготовления свиной рульки | asfount | Блюда из мяса | 8 | 13.12.2015 12:15 |
VA - Здравствуйте, гости! (2012) | Ivanco | Русские сборники | 0 | 25.03.2012 14:51 |
Рецепты здоровья и долголетия. | FrekkenBok | Доброго здоровьица!! | 3 | 10.04.2010 12:35 |
На скорую руку | FrekkenBok | Вторые блюда | 0 | 26.02.2010 20:09 |
Рецепты засолки рыбы. | asfount | Рыба и морепродукты | 3 | 04.09.2009 23:38 |