04.09.2009, 13:48 | #2 | |||||||||||||
Шеф-повар
|
Суп "Разноцветный" - 300 г стручковой фасоли - 1 стак. консервированной кукурузы - 2 болгарских перца (цветных) - 1 стебель лука-порея - 1 луковица - 3 ст.л. растительного масла - 1 ст.л. томатной пасты - зелень - тимьян - соль, перец Фасоль отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой. Перец нарезать некрупной соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами, лук-порей - небольшими кусочками. В сотейнике на разогретом растительном масле обжарить репчатый лук и лук-порей. Затем добавить перец, фасоль, томатную пасту и тушить в течение 10 минут. Переложить все в кастрюлю, добавить кукурузу и специи (тимьян, соль, перец). Довести до кипения и варить в течение 10-15 минут. Подавать, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
__________________
|
|||||||||||||
Пользователь сказал cпасибо: | Chief (04.09.2009) |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Блюда из птицы. | asfount | Блюда из мяса | 13 | 09.01.2011 16:51 |
Блюда в горшочках. | asfount | Блюда в горшочках | 16 | 05.12.2010 22:34 |
Первые тренировки – к чему готово твоё тело? | Маргоша | На зарядку становись!!! | 0 | 30.09.2009 13:40 |
Первые блюда. | asfount | Постные блюда | 2 | 04.09.2009 15:11 |
Первые блюда. | asfount | Готовим в микроволновке | 1 | 04.09.2009 12:17 |