ФЕНИКС: всегда свежие рецепты и советы, автомануалы.. всё для Вас.  
АВТО-мир Наши ПРАВИЛА Добавить форум в ИЗБРАННОЕ Награды Флэш игры
 
Вернуться   ФЕНИКС: всегда свежие рецепты и советы, автомануалы.. всё для Вас. > Кулинарная книга > Блюда со всего света > Вегетарианская кухня
Прогноз погоды
Расширенный поиск

Добро пожаловать. Полный доступ к форуму и мини-чату имеют только зарегистрированные пользователи.
 
Овощные блюда. 
Опции темы Опции просмотра
Prev Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Next
Старый 04.09.2009, 13:57   #1
asfount
Шеф-повар
 
Аватар для asfount
           Кое-что обо мне
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss1777
Сообщение Овощные блюда.

Рецепт голубцов с грибами и яйцами

- капуста - 1 кг;
- грибы: свежие - 650-700 гр,
(сухие - 50 гр);
- лук (репчатый) - 80 гр;
- яйца - 3 шт.(сварить);
- зелень (укроп, петрушка).

Для рецепта голубцов с грибами и яйцами капуста подготавливается обычным способом.

Из кочана капусты вырежьте кочерыжку и отварите до полуготовности в подсоленной воде 12 - 15 минут.

Затем выньте капусту из воды, откиньте на друшлаг и, когда она остынет, разберите кочан на отдельные листья, утолщения срежьте или разбейте молоточком.

Для фарша: грибы очистите, прокипятите, нарежьте и спассеруйте вместе с репчатым луком, соедините с нарезанной зеленью и сваренными вкрутую и посеченными яйцами.

В капустный лист уложите начинку и заверните конвертиком.

Голубцы запеките, залив сметанным соусом.

Перед подачей посыпьте голубцы с грибами и яйцами мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!
__________________
asfount вне форума  
Сказали 'Спасибо' за это сообщение.
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Chief (04.09.2009)
 

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Овощные гарниры. asfount Гарниры 16 13.02.2011 17:32
Закуски овощные. asfount Холодные закуски 9 09.01.2011 21:07
Овощные салаты. asfount Салаты 13 21.11.2010 13:01
Овощные запеканки. asfount Запеканки и омлеты 5 19.01.2010 18:11
Овощные консервы. asfount Овощные заготовки 0 04.09.2009 19:46


Часовой пояс GMT +3, время: 22:12.


Powered by vBulletin® Version 3.x.x
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Администрация не несет ответственность за любую информацию, за любой контент пользователей или третьих лиц, размещенный на портале

z-recept.ru ни в коем случае не претендует на авторское право расположенных на нем материалов.
Но многие Авторы новостей, являются также и Авторами содержимого новости.
Все представленные материалы только для ознакомления, после просмотра их необходимо Удалить с Вашего компьютера!

Top.Mail.Ru
Время генерации страницы 0.08043 секунды с 20 запросами