Гренки.

[asfount]

Гренки с плавленым сыром

- 200 г белого хлеба,
- 20 г сливочного масла,
- 100 г плавленого сыра,
- томатная паста.

Ломтики белого хлеба смазать маслом, положить на них нарезанный кусочками плавленый сыр, а сверху смазать размягченным маслом с томатной пастой.
Поджаривать на решетке, пока сыр не начнет плавиться.
Подавая на стол, на каждый ломтик положить разломанные пополам соленые палочки.

Гренки с плавленым сыром, жаренные

- 50 г плавленого сыра,
- 1 ст. ложка крахмала,
- 1 яйцо,
- 2 ст. ложки молока или коньяка,
- 4 тонких ломтика белого хлеба,
- жир для жаренья,
- соль,
- молотый красный перец.

Измельченный плавленый сыр смешать с крахмалом, яйцом, молоком и пряностями.
Намазать этой массой ломтики хлеба, обжарить в большом количестве горячего жира.

Приятного аппетита!